亚洲最大食品展「东京国际食品展」7日开幕，至10日闭幕展期共4天，开展首日屏东参展厂商即陆续传出捷报，许多屏东好物成功进军日本市场，且询问热度相当高，深受日本及国际买主喜爱，屏东县政府初步统计，此次参展后续整体经济效益可望达到数十亿元，一举突破2019年展销状况，整体成果丰硕。

在展前记者会上，由屏东县长周春米向大家介绍健翔兴业的「碱性离子水」系列商品，身受驻日代表谢长廷喜爱，展期间特地前来商谈，计画将台湾大武山水脉推广到日本，让更多日人可以饮用到台湾好水。

周春米表示，受全球肺炎疫情影响，台湾睽违3年再度重返东京食品展，在此期间屏东食品业者早已准备好好把握这次展出机会，为期4天展期全力以赴，向通路商、贸易商、批发采购业者推荐自己产品，期望透过东京国际食品展平台，将屏东好物，成功打入日本市场，甚至站上国际舞台。

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周春米指出，根据以往参展经验，在会场中积极洽谈的买主，有很大机会发展更进一步合作，后续实质效益非常值得期待，未来县府团队会继续协助厂商，持续在各大展览中露出行销，开拓商品能见度。

屏县府统计，栗炀国际公司的「冷冻石斑鱼切片」产品已成功打入日本市场，「日本藏寿司」确定采购屏东石斑鱼，同时与日本超市谈定合作，未来石斑鱼片、汤头、甲鱼等渔产系列产品将出口日本，上架日本超市；义香食品加工厂的芝麻酱、麻油系列产品将与日本贸易商合作，成功进军日本市场，让更多人看见屏东的芝麻加工品。

健康乐活生医的「常温珍珠」系列产品也将与日本贸易商合作，将台湾产出的珍珠带入日本通路，屏东好物深受日本及国际买主的喜爱，整体询问度相当热络。