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Telegram群组导航:中国4大名酒,为什么唯独没有五粮液和剑南春?背后原因让人心酸

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中国4大名酒,为什么唯独没有五粮液和剑南春?背后原因让人心酸

谈及我国的名酒,大家都知道茅台、五粮液、剑南春是当之无愧的顶流,天花板一样的存在,但大家不知道的是,在4大名酒当中,是没有五粮液和剑南春的,原因何在?

在揭晓原因之前,首先来说说我国的4大名酒都有哪些?

一、茅台酒

茅台酒,是我国酱酒界乃至这个白酒界中的翘楚,家喻户晓,就算是不喝酒的人,也知道茅台的名气,可以说,茅台酒凭借着自己的一己之力,带动了茅台镇乃至整个贵州的发展,茅台酒离不开茅台镇,离开了茅台镇就没有茅台酒。

茅台是最正宗的酱香酒,醇厚细腻,酱香突出,绵柔顺滑,余味悠长,是美酒佳酿,更是传奇。

二、汾酒

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汾酒历史悠久,距今有着四千多年的历史了,是清香型白酒中的“鼻祖”,也是我国白酒中另一个神话般的传奇,汾酒最大的风格就是“一清到底”,柔和净爽,清香四溢。

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三、泸州老窖

自古四川出美酒,泸州老窖是经典的浓香型白酒,其酿造工艺传承已经有了快七百年的时间,酒体醇香浓郁,风格独树一帜。

四、西凤酒

西凤酒也是一款极具历史文化底蕴的名酒,它的独特之处就在于,它是清香酒和浓香酒的相结合的产物,其酒香味清而不淡,浓而不艳,香气舒适协调,有着自己的专属风格。

以上4款就是我国的4大名酒,这4种酒也代表了不同的香型,那么,回到一开始的问题,为什么4大名酒中会没有五粮液和剑南春呢?

其实,这背后的原因与1952年的第一届全国评酒会有着很大的关系。

在上世纪新中国成立初期,我国的白酒行业是处于百废待兴状态的,之所以举办第一届全国评酒会,目的也就是为了促进我国白酒行业的兴起与发展。

在评酒会上能够参选的白酒屈指可数,经过最终评鉴,分别是酱香型的茅台、清香型的汾酒、浓香型的泸州老窖、还有凤香型的西凤酒,这4款酒艳压群芳,跻身于我国4大名酒的行列。

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